食用動(dòng)物油脂檢測(cè)

?中科檢測(cè)具備食用動(dòng)物油脂檢測(cè)資質(zhì)能力,可以出具CMA、CNAS檢測(cè)報(bào)告。
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食用動(dòng)物油脂 檢測(cè)概述

食用動(dòng)物油脂是從動(dòng)物的脂肪組織中提煉的油脂,常來(lái)源于豬、牛、羊、雞、鴨、魚(yú)等動(dòng)物。

食用動(dòng)物油脂在烹飪中廣泛使用,可增加食物的口感和風(fēng)味,常用于加工食物,使食品具備肉類(lèi)的鮮香。動(dòng)物油脂具有熔點(diǎn)高、可塑性強(qiáng)、流散性差的特點(diǎn),與植物油相比,其風(fēng)味獨(dú)特。動(dòng)物油中含有的膽固醇是人體組織細(xì)胞的重要成分,有助于合成膽汁和一些激素。此外,動(dòng)物油可以增強(qiáng)食欲,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。

中科檢測(cè)具備食用動(dòng)物油脂檢測(cè)資質(zhì)能力,可以出具CMA、CNAS檢測(cè)報(bào)告。

食用動(dòng)物油脂 檢測(cè)項(xiàng)目


序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目發(fā)證監(jiān)督出廠備注
1感官 
2水分  
3折光率 豬油有此項(xiàng)目要求
4酸價(jià) 
5過(guò)氧化值 
6丙二醛 
7 
8總砷 
9抗氧化劑(BHA、BHT) 
10標(biāo)簽  


食用動(dòng)物油脂檢測(cè) 送檢要求

檢測(cè)范圍: 豬油、牛油、羊油                     檢測(cè)項(xiàng)目: 見(jiàn)上表
樣品要求: 500g                                          檢測(cè)周期: 7~10個(gè)工作日

食用動(dòng)物油脂檢測(cè) 檢測(cè)流程

送樣前咨詢(xún)→確認(rèn)測(cè)試方案→填寫(xiě)申請(qǐng)表→寄送樣品→支付測(cè)試費(fèi)用→開(kāi)案測(cè)試→發(fā)送報(bào)告和發(fā)票;

食用動(dòng)物油脂檢測(cè) 報(bào)告用途

1、用于銷(xiāo)售,出具檢測(cè)報(bào)告書(shū),讓客戶(hù)更加信賴(lài)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度。

2、用于產(chǎn)品改善,依據(jù)檢測(cè)陳述改善自己的產(chǎn)品質(zhì)量,提升產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。

3、用于產(chǎn)品研制,中科檢測(cè)協(xié)助您完成科研試驗(yàn),縮短研制周期,降低研制成本。

4、科研論文,文獻(xiàn)數(shù)據(jù)運(yùn)用。

食用動(dòng)物油脂檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)

實(shí)力保障:國(guó)科控股旗下獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)

周期更短:5-10個(gè)工作日可出具檢測(cè)報(bào)告

優(yōu)質(zhì)服務(wù):工程師1對(duì)1服務(wù),全程項(xiàng)目跟進(jìn)

技術(shù)先進(jìn):科研院所技術(shù)沉淀,先進(jìn)儀器設(shè)備

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