面條檢測

面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。中科檢測開展面條檢測服務(wù)，具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。
解決方案
為全球各產(chǎn)業(yè)提供一站式整體技術(shù)解決方案。

全國統(tǒng)一服務(wù)監(jiān)督熱線：

400-133-6008

面條 檢測介紹

面條，一種用谷物或豆類通過研磨成粉狀加水和成面團(tuán)，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用揉、拉、捏、擠等手法，制成條狀（或窄或?qū)?，或扁或圓）或小片狀，最后經(jīng)蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。中科檢測開展面條檢測服務(wù)，具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。

面條 檢測范圍

生鮮面條，干面條，玉米面條，蔬菜面條，方便面，掛面，雜糧面條，蝴蝶面、空心面、富硒面條、雞蛋面等。

面條 檢測項(xiàng)目

感官檢測：外觀包裝，整齊度，折斷率，味道，色澤，雜質(zhì)；
理化檢測：水分，灰分，酸度，鹽分，白度，濕度，粗細(xì)度，筋度，含砂量，熟化度；
微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌；
營養(yǎng)成分檢測：熱量，碳水化合物，蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，氨基酸，營養(yǎng)元素檢測；
衛(wèi)生檢測：硼砂，甲醛，殘留物，農(nóng)藥殘留，重金屬，二氧化硫，食品添加劑，黃qu霉毒素。