食品安全監(jiān)管

食品是人們日常生活史必丕可少的生活必墨員,真接關系到人們的身體健康。如果食品存在問題，可能會導致人們患上各種疾病。中科檢測開展食品安全監(jiān)管服務，實時監(jiān)測客戶采購的原輔料，確保原料質量安全，定期對食堂的成品和餐用具消毒效果進行確認分析，驗證監(jiān)管服務有效性，強化服務效果。
解決方案
為全球各產(chǎn)業(yè)提供一站式整體技術解決方案。

全國統(tǒng)一服務監(jiān)督熱線：

400-133-6008

食品安全監(jiān)管 服務對象


政府教育局主管部門、市場監(jiān)督管理部門
學校大中專院校、中小學、幼兒園
企業(yè)配餐公司、單位食堂


食品安全監(jiān)管 服務內容


風險預警實現(xiàn)對食品安全問題的早發(fā)現(xiàn)、早預警、早控制和早處理
原料監(jiān)測實時監(jiān)測客戶采購的原輔料，確保原料質量安全
定期評審對食堂各環(huán)節(jié)進行全面評估分析，依據(jù)評估結果提出針對性的解決方案與建議
日常巡查對評審提出的解決方案進行持續(xù)的改進和跟蹤；對現(xiàn)場加工全過程進行監(jiān)督
專項培訓根據(jù)客戶需求及從業(yè)人員情況，設置相應的課程，提供全面培訓
定量分析定期對食堂的成品和餐用具消毒效果進行確認分析，驗證監(jiān)管服務有效性，強化服務效果
膳食管理建立健全膳食管理工作機制，并持續(xù)監(jiān)督落實情況
先進管理體系導入結合先進管理體系及實際情況，協(xié)作制定切合食堂的管理制度并落實
管理檔案建設指導指導進行食品安全管理檔案建設，確保檔案的完整性及更新的及時性
公共危機處理輔導完善食品安全應急管理機制和制度，協(xié)助及時有效處理突發(fā)事件，化解公共危機
食品安全第三方責任險食品安全第三方責任險保障，發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒，保險介入先行理賠


食品安全監(jiān)管 服務類型

駐點服務   周服務   月度服務   季度服務

食品安全監(jiān)管 創(chuàng)造價值


規(guī)避食品安全管理風險


化解食品安全問責壓力


解決專業(yè)技術不足問題


解決管理事物繁雜問題


助力提升食品安全信心


食品安全監(jiān)管 服務優(yōu)勢


熟悉餐飲行業(yè)安全風險


資深餐飲行業(yè)審核專家


全流程食品供應鏈管理


專業(yè)專項人員技術培訓


定量分析與快檢相結合


個性化定制化服務模式