水產(chǎn)品檢測(cè)
水產(chǎn)品檢測(cè)主要針對(duì)水質(zhì)、水生動(dòng)物及其制品的安全性進(jìn)行檢測(cè)，包括重金屬、農(nóng)藥、獸藥等有害物質(zhì)的檢測(cè)。中科檢測(cè)開(kāi)展水產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)。
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水產(chǎn)品 檢測(cè)介紹
水產(chǎn)品檢測(cè)主要針對(duì)水質(zhì)、水生動(dòng)物及其制品的安全性進(jìn)行檢測(cè)，包括重金屬、農(nóng)藥、獸藥等有害物質(zhì)的檢測(cè)。水產(chǎn)品制品檢測(cè)則主要針對(duì)加工食品的成分、添加劑、營(yíng)養(yǎng)成分等進(jìn)行檢測(cè)，以確保食品的質(zhì)量和安全。
中科檢測(cè)水產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)包括：貝類毒素、違禁添加物、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、污染物、重金屬等，全面為水產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
水產(chǎn)品 檢測(cè)范圍
1. 淡水魚：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、烏鱧、鱸魚、鱖魚、黃鱔、羅非魚等
2. 海水魚：大黃魚、小黃魚、帶魚、鯧魚、鱈魚、大菱鲆等
3. 淡水蝦：青蝦、河蝦、草蝦、白蝦、小龍蝦等
4. 海水蝦：東方對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、龍蝦等
5. 淡水蟹：大閘蟹等
6. 海水蟹：梭子蟹、青蟹等
7. 貝類：貽貝、蛤、蟶、蚌、鮑魚等
8. 其他水產(chǎn)品：甲魚、牛蛙、魷魚、章魚、墨魚、海參、海腸等
水產(chǎn)品 檢測(cè)項(xiàng)目
| 檢測(cè)類別 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
| 貝類毒素 | 河豚毒素、腹瀉性貝類毒素、失憶性貝類毒素、麻痹性貝類毒素 |
| 寄生蟲(chóng) | 吸蟲(chóng)囊蚴、線蟲(chóng)幼蟲(chóng)、絳蟲(chóng)裂頭蚴 |
| 硝基呋喃類 | 呋喃它酮(AMOZ)、呋喃西林(SEM)、呋喃妥因(AHD)、呋喃唑酮(AOZ) |
| 喹諾酮類 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、達(dá)氟沙星、雙氟沙星、沙拉沙星、 氟羅沙星、司帕沙星、噁喹酸等 |
| 抗生素類 | 四環(huán)素、金霉素、土霉素、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、苯唑西林等 |
| 磺胺類 | 磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺地索辛、磺胺多辛、 磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺喹噁啉等 |
| 硝基咪唑類 | 甲硝唑、地美硝唑、洛硝噠唑、羥基甲硝唑（甲硝唑代謝物）、羥甲基甲硝咪唑等 |
| 激素類 | 雌二醇、己烯雌酚、甲基睪丸酮、丙酸睪酮、群勃龍等 |
| 違禁添加物 | 孔雀石綠、喹乙醇代謝物等 |
| 污染物 | 鉛、鎘、甲基汞、無(wú)機(jī)砷、鉻、多氯聯(lián)苯等 |
| 理化指標(biāo) | 揮發(fā)性鹽基氮、組胺等 |
| 農(nóng)藥殘留 | 六六六、滴滴涕等 |
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